店名

店名はやっぱり悩みます。

以前、twitterで僕の店の店名を募集してみたら、

「メリケン屋」、「タモン庵」、「ハナマル製麺」、「珉珉」…

素晴らしい候補が集まりました。

僕のフォロワーはうどんと笑いをよくわかっていらっしゃる。

当然、全て却下。



店の説明も「無添加本格手打讃岐熟成自家製麺」など色々ありますが、

仰々しいのも鬱陶しいし、自分でハードル上げて自爆しない為に

シンプルに「うどん屋　◯◯」ぐらいで行こうかと。