香川県 「凡蔵」 修行生
香川県 「将八うどん 宇多津店」 店長
香川県 「さぬきうどん科」 高松校2期生
東京都 「はなまるうどん 渋谷公園通り店」 立ち上げ＋店長
香川県 「はなまるうどん」 本社研修室担当
ニューヨーク 「はなまるうどん」 NY店担当（出店せず）
香川県 「はなまるうどん」 四国エリアスーパーバイザー
大阪府 「釜たけ」 研修生
広島県 「乃きや 坂店」 立ち上げ＋店長
高知県 「源水 野市店」 立ち上げ＋店長
宮城県 「なんたまや 栗原店」 立ち上げ＋店長
東京都 「うまげな 西新井店」 立ち上げ＋店長
大阪府 「さぬき麺屋 鳳店」 立ち上げ
神奈川県 「さぬき麺屋 本牧店」 立ち上げ＋店長
東京都 「うまげな 茅場町店」 店長
東京都 「うどん酒場 肉芝」 店長
大阪府 「udon fantasista 2010」 肉芝代表として出場
うどん食べ歩き 1,000軒超
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