森川屋

千種区仲田、ご近所の森川屋さん。
昭和3年創業だそうです。

http://www.kinsyachi.com/view_shop.cgi?m=v&d=0000207

名古屋の老舗うどん店にはうどん、きしめん、そば、煮込み、

4種類の麺のメニューが有る事が多いです。

こちらはさらに中華そばや冷麦まであります。

中華そばとカツ丼

志の田うどんと寿司

名古屋にはうどんの出汁が２種類あり、メニューによって使い分けるんです。

志の田うどんには白醤油を使った出汁が使われます。

お湯かと思うぐらい色がついていないです。

深いです、名古屋のうどん。

ごちそうさまでした！